更新时间: 2026-06-12 06:43
新茶饮是抹茶最大应用市场。喜茶、古茗、霸王茶姬等品牌纷纷推出抹茶饮品。此外,抹茶还广泛应用于烘焙、冰淇淋等领域。
抹茶含有咖啡因,但含量通常低于同等浓度的咖啡。同时抹茶中的茶氨酸可缓解咖啡因的刺激感。